MIRKO SAVOIA Una passione iniziata 25 anni fa… Ciao mi chiamo Mirko Savoia e sono un pizzaiolo con 25 anni di esperienza. La mia passione per il mondo della panificazione è iniziata a soli 17 anni quando ho cominciato, come spesso accade, a lavorare come semplice apprendista in una piccola pizzeria di paese. L’ amore per il mio mestiere mi…