MIRKO SAVOIA
Una passione iniziata 25 anni fa…
Ciao mi chiamo Mirko Savoia e sono un pizzaiolo con 25 anni di esperienza.
La mia passione per il mondo della panificazione è iniziata a soli 17 anni quando ho cominciato, come spesso accade, a lavorare come semplice apprendista in una piccola pizzeria di paese.
L’ amore per il mio mestiere mi ha portato ad accrescere le mie competenze riguardo al mondo della panificazione, a studiare e ad innovarmi costantemente.
Da diversi anni aiuto professionisti e appassionati casalinghi ad imparare a preparare ottime pizze, pane, focacce e tanti altri prodotti di panificazione.
Col tempo ho capito che tramite l insegnamento delle giuste conoscenze chiunque può imparare a preparare a casa propria ottimi impasti allo stesso livello, o addirittura meglio, di quelli dei più famosi professionisti.
La mia formazione è in continua crescita, studio e mi applico quotidianamente con lo scopo di crescere e migliorare ogni giorno.
Il mio mestiere è aiutarvi a realizzare tutto questo con semplicità e tanta passione.
